加計呂麻の塩
おにぎりや野菜をゆでたり、天ぷらにつけたりなどに使ってます。
粒があらいので、おにぎりとかの場合、すり鉢ですって使ってます。
しょっぱさがきつくなくて、甘みもあり、かなりおいしいです。ｄ（＾０＾）ｂ グッ！
最初は奄美に帰った時に友達へのお土産であげていたのですが、ちょっと自分でも食べてみたくなり使い始めました。
今年の夏に帰省したときも自宅用に２ヶほど購入。
私たちが帰る度に、このお塩を買うので、母も試しに買ったそうで、主に野菜の塩もみに使用しているらしい。普通のお塩より美味しくできるとのことで、野菜の塩もみはかなりオススメらしいです。
私はまだ試したことないけど・・・
コメント
ほかの島の塩も試しています。
砂糖も、もちろん黒糖！
さすがに島の味噌は使ってませんが・・・。
《はまさんへ》
帰る度に新商品らしきものを発見しちゃいます。
お味噌か・・・・うちに今、「なり味噌」があります。茶うけ味噌を作ろうと思って。でもまだ未開封(^_^;
塩で味が決まる!
塩って結構、大事ですよね!
加計呂麻の塩っていうのは知らなかったです(^-^;)
どこでも売ってないよねぇ・・・。
《むーすさんへ》
あんなに味が違うとは････
しょっぱいだけじゃなくて、甘みもあるなんてと驚きました。
奄美のお土産屋さんでも置いている場所が限られているので。。。。でも、ネットショッピングしているかも。調べてみますね。
高いけどへんなえぐみとかなくて美味しいですよねー。
本日横浜から帰宅しました。
乞うご期待！
≪ぱちさんへ≫
無事奄美に帰られたんですね。
よかったよかった。
今度は酔わなかったかね？？